Mounjaro®: Die richtige Ernährung zur Abnehmspritze

• Ein gesunder Speiseplan unterstützt beim Abnehmen und hilft, das Gewicht langfristig zu halten.
• Empfehlungen: Gemüse, fettarme Proteinquellen wie Hühnchen, Hülsenfrüchte oder Tofu, Vollkornprodukte, Obst, pflanzliche Fette und Milchprodukte
• Nur gelegentlich: Süßspeisen und Gebäck, frittierte Snacks wie Chips, Softgetränke und Energydrinks sowie rotes Fleisch
• Mounjaro® und Alkohol: im besten Fall darauf verzichten – alkoholische Getränke können Nebenwirkungen von Mounjaro® (Übelkeit, Magen-Darm-Beschwerden) verstärken.
• Tipps bei Übelkeit während Mounjaro®: auf stark gewürzte, schwere Speisen verzichten und auf bekömmliche Lebensmittel umsteigen – fettarme Suppen, Zwieback, Knäckebrot, Gemüsebrühe, brauner Reis, Bananen und Kräutertees (z.B. Pfefferminze, Ingwer, Fenchel).

Mounjaro® trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und das Hungergefühl zu verringern. Anwender essen dadurch weniger und nehmen eine geringere Kalorienmenge zu sich. Dadurch fällt ihnen das Abnehmen insgesamt leichter.

Für den Effekt ist der Wirkstoff Tirzepatid verantwortlich. Er ähnelt GLP-1 und GIP, 2 körpereigenen Hormonen. Die Botenstoffe werden nach dem Essen freigesetzt und lösen unter anderem das Sättigungsgefühl aus. Tirzepatid ahmt diese Wirkung nach und fördert so die Gewichtsreduktion.

Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung gehören bei Abnehmspritzen dazu – das gilt auch für Mounjaro®. Wer langfristig auf nährstoffreiche Lebensmittel umstellt und Sport treibt, fördert den langfristigen Gewichtsverlust.

Zu diesem Ergebnis kam auch eine aktuelle Studie: Die Teilnehmenden konnten ihr Gewicht durch eine Lebensstilumstellung bereits um mindestens 5 % reduzieren. Nach Einnahme des Wirkstoffs Tirzepatid nahmen sie weitere 18,4 % ab.

Ein wichtiger Punkt bei einem ausgewogenen Speiseplan ist Abwechslung. Jedes Nahrungsmittel enthält andere Nährstoffe. Je mehr Varianten Sie pro Mahlzeit zu sich nehmen – je „bunter“ Ihr Teller also aussieht –, desto nährstoffreicher gestalten Sie Ihre Ernährung.

Achten Sie auf:

• komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe: liefern Energie, sorgen für ein gleichmäßiges Sättigungsgefühl und halten den Blutzuckerspiegel stabil (z.B. in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Obst, Gemüse und Kartoffeln)
• fettarme Proteine: wirken sättigend und sind wichtig für den Muskelaufbau (z.B. in Geflügel, Tofu oder Hülsenfrüchten)
• ungesättigte Fette: sind gut für das Herz-Kreislauf-System und können entzündungshemmende Effekte entfalten (z.B. in Avocado, Fisch sowie Pflanzenöl)
• Vitamine und Mineralstoffe: tragen u.a. zu einer normalen Funktion des Immunsystems und des Stoffwechsels bei (z.B. in Obst und Gemüse)

Reduzieren Sie stark zucker- oder salzhaltige Speisen wie Süßigkeiten, Fast Food und Chips. Sie enthalten im Verhältnis zu anderen Lebensmitteln oft viele Kalorien und steigern das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Auch Fleisch und vor allem Wurstwaren sollten nur gelegentlich auf den Teller kommen: Sie enthalten viele gesättigte Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System beeinträchtigen können. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt maximal 300-600 g Fleisch oder Wurst pro Woche.

Was sollten Sie nun täglich essen? Hier gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine Empfehlung: Im Schnitt sollten drei Viertel des Tellers aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen und ein Viertel aus tierischen Produkten.

Konkret könnte das so aussehen:

• Die Hälfte des Tellers oder Ihrer Schüssel füllen Sie mit Gemüsesorten, die möglichst wenig Stärke enthalten – zum Beispiel Blumenkohl, Salat oder Tomaten. Auf Stärke verzichten bedeutet: weniger Kalorien, stabilerer Blutzucker, längeres Sättigungsgefühl – und gleichzeitig viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die den Körper versorgen und die Verdauung unterstützen.
• Auf etwa einem Viertel des Tellers ist Platz für komplexe Kohlenhydrate, die länger satt machen – wie Vollkornnudeln, brauner Reis oder Kartoffeln.
• Der Rest des Tellers lässt sich mit fettarmen Proteinen füllen – zum Beispiel gedämpftem Fisch oder gebratenem Hühnerfleisch. Wer auf tierische Produkte verzichtet, wählt Tofu, Tempeh oder gekochte Hülsenfrüchte.
• Das Topping bilden gesunde Fette: wie ein Dressing mit pflanzlichem Öl und Zitrone, ein Stück Avocado oder eine Handvoll Nüsse oder Kerne.

Wenn Sie Mounjaro® anwenden, kommt es nicht nur darauf an, was Sie essen – sondern auch, wie Sie essen. Mit diesen Tipps fördern Sie die Gewichtsreduktion zusätzlich:

• Mahlzeiten vorplanen: Überlegen Sie sich am Wochenende, welche Gerichte Sie im Laufe der Woche essen möchten und kaufen Sie dementsprechend die Lebensmittel ein. Ist der Kühlschrank gefüllt, fällt das Kochen am Ende eines Arbeitstags leichter. Wer Zeit hat, kann am Sonntag vorkochen und Mahlzeiten portionieren.
• Ohne Ablenkung essen: Nach etwa 20 Minuten setzt das Sättigungsgefühl ein. Essen Sie also in Ruhe und möglichst ohne Ablenkung. So spüren Sie besser, wann Sie satt sind und vermeiden „Überessen“.
• Auf die Intuition achten: Essen kann auch eine Beschäftigung sein, um Langeweile oder Frust zu mildern. Fragen Sie sich also, ob Sie wirklich hungrig sind. Nutzen Sie stattdessen andere Methoden, um sich von unangenehmen Gefühlen abzulenken – zum Beispiel mit einem Spaziergang an der frischen Luft oder einer Folge Ihrer Lieblingsserie.
• Snacks mixen: Snacks wie Chips oder Schokolade lassen sich als kleine Portion zu gesunden, sättigenden Zwischenmahlzeiten machen: Kombinieren Sie eine Handvoll Kartoffelchips mit Gemüsesticks (z.B. Karotten oder Gurken). Ein Riegel Schokolade passt gut auf einen Teller mit Weintrauben und frischen Beeren.
• Schonend garen: Garen Sie Lebensmittel wie Gemüse oder Fisch ohne Öl, um Kalorien zu sparen. Dünsten oder Dampfgaren sind gute Alternativen. Die Nahrungsmittel werden dabei geringerer Hitze ausgesetzt – beim scharfen Anbraten können Nährstoffe verloren gehen.

Wenn Sie Mounjaro® anwenden, können kleine Mengen Alkohol theoretisch verträglich sein. Grundsätzlich gilt aber die Empfehlung, während der Behandlung auf Alkohol zu verzichten.

Das hat mehrere Gründe:

• Alkohol begünstigt Mounjaro® Nebenwirkungen wie Übelkeit.
• Unerwünschte Begleiterscheinungen können außerdem häufiger und stärker auftreten.
• Der Konsum schränkt die positive Wirkung auf den Blutzucker ein – insbesondere bei Patienten mit Diabetes.

Dazu kommt: Alkohol bringt nicht nur viele gesundheitliche Risiken mit sich, sondern kann auch negativ auf den Gewichtsverlust wirken. Bier, Wein und Cocktails enthalten „leere” Kalorien und überziehen schnell das geplante Kaloriendefizit.