Les coupe-faim naturels pour la perte de poids

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Révision médicale par le

Dr Loïc Nicolas

Revu le: 24 oct. 2024

Les coupe-faim naturels peuvent aider à réguler l’appétit et contribuer ainsi à la perte de poids. Nos médecins font le point sur les meilleurs coupe-faim naturels, leur efficacité, leurs contre-indications et les éventuelles alternatives.

Dans cet article
 
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Si vous êtes en situation d’obésité ou de surpoids avec des facteurs de risque, vous pouvez demander un traitement pour la perte de poids en consultant nos médecins en ligne, sans rendez-vous ni face-à-face. Sur la base d’un questionnaire de santé, un·e médecin étudie votre demande et vous prescrit un traitement si nécessaire. À travers notre service Perte de poids, vous avez également accès à des supports d’accompagnement et outils, et pouvez échanger par écrit avec le/la médecin pour un suivi personnalisé.

Depuis le 8 octobre 2024, l’ANSM réserve la première prescription d’injections des analogues du GLP-1 (aGLP-1) indiquées dans la perte de poids à certains spécialistes, de ce fait, bien que nous puissions renouveler ces traitements si vous avez déjà une ordonnance, nous ne pouvons initier que le traitement oral sur ZAVA.

Qu'est-ce qu'un coupe-faim ?

Un coupe-faim est un aliment, médicament ou complément alimentaire qui permet de contrôler votre consommation de nourriture en réduisant l’appétit. Prendre un coupe-faim permet donc de réduire les grignotages entre les repas et la quantité d’aliments ingérés, favorisant ainsi la perte de poids.

Vous pouvez opter pour un coupe-faim naturel ou médicamenteux.

Comment agit un coupe-faim ?

Un coupe-faim agit généralement sur la sensation de faim, ou satiété, d'où son nom.

Un coupe-faim naturel remplit ou tapisse la paroi de l’estomac, ce qui crée une sensation de plénitude et envoie un signal de satiété au cerveau.

Par ailleurs, les coupe-faim peuvent également agir en modifiant les signaux que le cerveau reçoit pour réguler l'appétit. Ils peuvent influencer les hormones et les neurotransmetteurs, des substances chimiques dans le cerveau qui jouent un rôle crucial dans la régulation de la faim et de la satiété.

Par exemple, certains coupe-faim augmentent la production d'hormones qui signalent au cerveau que votre estomac est plein, réduisant ainsi votre envie de manger. D'autres ciblent des zones du cerveau liées au système de récompense. Ils diminuent le plaisir associé à la consommation de certains aliments et rendent ainsi les repas moins attrayants.

Quels sont les meilleurs coupe-faim naturels ?

En plus de l’eau, qui permet de remplir l’estomac, certains types d’aliments et de plantes ont un effet coupe-faim grâce à leurs propriétés rassasiantes.

Les protéines

Les protéines tapissent les parois de l’estomac. Plus lentes à digérer, elles permettent de maintenir la sensation de satiété sur une longue durée et réduisent les hormones de la faim. Il s’agit, par exemple, de :

  • fruits oléagineux comme les noix, les noisettes, les amandes et les pistaches ;
  • œufs ;
  • tofu ;
  • skyr ou fromage blanc (un produit laitier riche en protéines).

Les aliments rassasiants

Certains aliments rassasient rapidement tout en restant moins caloriques ou peu glycémiques. Vous pouvez, par exemple, consommer :

  • des lentilles accompagnées de viande, de riz (peu cuit) ou de pommes de terre cuites à la vapeur, à l’eau ou au four (évitez les fritures) ;
  • un avocat en guacamole ou en salade ;
  • du pain complet (riche en fibres),
  • une pomme à mastiquer en cas de fringale ;
  • une banane, de préférence pas trop mûre pour un indice glycémique moins élevé.

Les plantes et herbes

La consommation en tisane de certaines plantes permet aussi de couper naturellement votre faim :

  • le konjac : le bulbe de cette plante vivace sert à extraire le glucomannane, une fibre qui se gorge d’eau et stimule la sensation de satiété ;
  • le guarana : riche en caféine, cette plante aide à se sentir rassasié·e ;
  • le maté : consommée sous forme de thé, cette herbe contribue à la satiété grâce à sa teneur élevée en caféine.

Quelles sont les contre-indications et les inconvénients à utiliser des coupe-faim ?

Au-delà de l’allergie alimentaire, la consommation de coupe-faim est contre-indiquée si vous :

  • avez une maladie inflammatoire chronique de l’intestin ;
  • avez des troubles du comportement alimentaire (TCA) ;
  • avez des troubles du rythme cardiaque ;
  • avez eu une opération de chirurgie bariatrique (chirurgie de l’obésité) ;
  • êtes enceinte ou allaitante ;
  • êtes diabétique ;
  • voulez en proposer aux jeunes enfants.

Certains coupe-faims peuvent également interférer avec des traitements médicamenteux. Aussi, consultez votre médecin avant de vous lancer dans une démarche de perte de poids.

De plus, le coupe-faim naturel peut présenter des inconvénients :

  • éventuelles carences nutritionnelles : en réduisant vos apports alimentaires ou en consommant plus souvent un aliment coupe-faim, vous risquez de développer des carences en vitamines ou en minéraux ;
  • effet yo-yo : quand vous arrêtez de consommer un coupe-faim, votre appétit revient à la normale et il peut être suivi d’une reprise de poids.

Quels sont les meilleurs compléments alimentaires coupe-faim ?

Les compléments alimentaires manquent souvent de preuves solides d'efficacité. Toutefois, ceux qui contiennent des substances de lest sembleraient faire exception.

En effet, les substances de lest sont des ingrédients ajoutés aux capsules, comprimés ou autres formes de compléments alimentaires pour augmenter leur volume ou leur poids, ou en modifier la texture, sans toutefois apporter de calories ou de nutriments significatifs. Généralement composées d’algues, ces substances sont riches en fibres et retiennent l’eau des aliments, favorisant ainsi la sensation de satiété.

Il existe également des coupe-faim naturels à base de caféine (guarana, maté et thé vert), mais leur efficacité n’a pas vraiment été prouvée.

Précautions d’utilisation

En fonction du type de compléments alimentaires coupe-faim que vous voulez prendre, certaines précautions sont nécessaires. Demandez toujours conseil à votre médecin ou pharmacien·ne si vous :

  • êtes atteint·e d’une maladie inflammatoire chronique de l’intestin ;
  • avez bénéficié d’une chirurgie bariatrique ;
  • êtes enceinte ou allaitez ;
  • avez des troubles du rythme cardiaque ;
  • êtes diabétique ;
  • souhaitez en proposer aux jeunes enfants ;
  • êtes sujet·te à des troubles du comportement alimentaire.

Important : avant de prendre un complément alimentaire coupe-faim, il est crucial que vous preniez connaissance des ingrédients qui le composent pour éviter toute allergie ou interaction médicamenteuse, d’où l’importance de consulter votre médecin pour des conseils médicaux avisés.

Effets secondaires

Les effets indésirables associés peuvent varier selon la substance ou la plante utilisée dans le complément alimentaire :

  • en cas d’excès d’algues : votre taux d’iode peut augmenter de façon trop importante et entraîner des problèmes de thyroïde ;
  • en cas d’excès de fibres : vous risquez des troubles digestifs, voire des diarrhées.

Quel est le coupe-faim le plus efficace en pharmacie ?

L’efficacité des coupe-faim disponibles en pharmacie ou en parapharmacie et sans ordonnance n’a pas encore été démontrée à ce jour.

Le fucus, et les algues en général, aiderait à réguler l’appétit grâce à sa richesse en fibres et en minéraux, mais son efficacité n’a pas été démontrée.

Perdre du poids n’est pas une démarche anodine, et il n’existe pas de solution miracle pour maigrir rapidement. Les coupe-faim peuvent cependant être utiles pour réguler l’appétit. Il est donc recommandé de consulter votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires.

Quelle est la différence entre un coupe-faim naturel et un coupe-faim médicamenteux ?

La principale différence entre un coupe-faim naturel et un coupe-faim médicamenteux est son origine : un coupe-faim naturel est dérivé d’un produit naturel alors qu’un coupe-faim médicamenteux contient une molécule de synthèse.

Coupe-faim naturels

Les coupe-faim naturels sont dérivés de produits naturels, sans additifs chimiques. Ils peuvent inclure des fruits, des huiles essentielles, ou certains compléments alimentaires à base de plantes ou d’algues disponibles en pharmacie. Ces coupe-faim favorisent la satiété en restant dans l’estomac pendant une période prolongée et conviennent à la plupart des personnes souhaitant perdre du poids, sauf en cas de contre-indication ou d’allergie.

Coupe-faim médicamenteux

Les coupe-faim médicamenteux, en revanche, sont des traitements nécessitant une prescription médicale. Ils contiennent des molécules synthétiques qui favorisent la satiété (liraglutide, terzépatide, sémaglutide). Ces médicaments sont souvent efficaces lorsqu'ils sont associés à un régime hypocalorique et à une activité physique régulière. Ils se présentent principalement sous forme d'injections (Saxenda®, Wegovy® ou Mounjaro®). Il est important de ne pas les confondre avec des traitements destinés au diabète, comme l’Ozempic®.

Il est également bon de noter que l’orilstat (Xenical®), bien qu’utilisé pour traiter l’obésité et le surpoids avec facteur de risque, n’est pas un coupe-faim. C’est un médicament qui agit en empêchant l’absorption d’une partie des graisses des aliments ingérés.

Seul·e un·e médecin est habilité·e à prescrire ces traitements, réservés aux personnes en surpoids avec facteurs de risque ou obèses.

Depuis le 8 Octobre 2024, l’ANSM restreint la première prescription de toute injection aGLP-1 déjà disponible ou à venir, en France : seuls un·e médecin spécialiste en endocrinologie-diabétologie-nutrition ou titulaire de la formation spécialisée transversale « Nutrition appliquée » peuvent initier le traitement. Le renouvellement n’est pas restreint.

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Quelles sont les autres alternatives aux coupe-faim pour perdre du poids ?

Pour perdre du poids, vous pouvez :

  • consulter votre médecin pour entamer un traitement médicamenteux adapté ;
  • démarrer un régime alimentaire approprié avec un⸱e médecin nutritionniste ou un·e diététicien·ne.

Toutefois, selon les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), une amélioration des habitudes de vie reste indispensable pour une perte de poids efficace :

  • assurez-vous d’avoir un temps de sommeil suffisant en fonction de votre âge ;
  • prenez vos repas à heure régulière ;
  • pratiquez une activité physique régulière.

Il est important d'avoir une alimentation équilibrée et d'éviter les sucres rapides autant que possible, car ils entraînent rapidement une sensation de faim.

— Dr Sophie Albe-Ly

Questions fréquemment posées

Quels aliments servent de coupe-faim naturels ?

Les aliments coupe-faim naturels incluent notamment la banane, la pomme, l’œuf et les amandes. Ils remplissent l’estomac et favorisent la sensation de satiété.

Est-ce que les coupe-faim sont vraiment efficaces pour perdre du poids ?

Les coupe-faim peuvent aider à réguler l’appétit, mais leur efficacité à long terme est limitée. En cas d’arrêt du coupe-faim, votre appétit revient, ce qui peut favoriser la reprise de poids. De plus, certains aliments, comme ceux contenant de la caféine, perdent en efficacité à mesure que vous en consommez.

Quels sont les aliments les plus rassasiants ?

Les aliments les plus rassasiants sont la pomme de terre et la banane. En plus de leur capacité à rassasier, leur apport calorique reste modéré.

Existe-t-il des coupe-faim dangereux pour la santé ?

Oui, certains compléments alimentaires coupe-faim peuvent être dangereux pour la santé. L’ANSM (Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé) et d'autres agences du médicament à l’échelle internationale, ont interdit des produits contenant :

  • des plantes de la familles des Aristolochiaceae depuis 2001 ;
  • l’Ephédra ou Ma Huang depuis 2003 ;
  • le Citrus aurantium et le Garcinia cambogia depuis 2012.

Renseignez-vous toujours auprès de votre pharmacien·ne ou médecin avant d’en prendre.

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Révision médicale par le:
Dr Loïc Nicolas Rédacteur médical

Médecin généraliste, Loïc est rédacteur médical chez ZAVA, où il participe à la création et à la révision de nos contenus autour de la santé générale et sexuelle - mais il ne consulte pas pour ce service.

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